2016年3月23日 星期三

工廈懷舊風 - 伙食工業 Fooody

上文介紹完傢俱咖啡店,飲完咖啡後轉場到Mr.No介紹既伙食工業 Fooody,由於佢之前係火炭返過工,話呢度d野幾好食,咁就跟佢去試試啦!今次呢間餐廳係地舖,唔洗上樓,一推門入去,地方都幾大,昏暗既燈光,好Retro既裝修,所有枱櫈款式都唔統一,四圍又有好多懷舊擺設,仿佛好似入左一間古董傢俱店。
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當日正好有2016火炭春立音樂會,6:00pm後係餐廳舉行,雖然未夠鐘開始,但不同樂團已經係度進行rehearsal,結他,鼓聲,此起比落,雖然有少少嘈,不過都幾好feel!相信夜晚正式開始現場氣氛會更加正!
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講完餐廳環境講下食物,呢度主打台式食物,好似滷水、台式牛肉麵、香酥雞、及台式飲品,亦都有少量西式食物,意粉,漢堡包,pizza等等‧‧‧我同Mr. No分別叫左炸魚薯條他他汁同埋台式滷肉飯配滷味併盤。
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先黎係Mr.No既台式滷肉飯配滷味併盤$50,用藍邊鐵盤奉上貫徹呢度既懷舊風,滷肉飯用上珍珠米,配上半隻滷蛋同一片酸蘿蔔,一d都唔馬虎,滷肉唔會太咸,亦都無太多肥肉,唔錯!而滷肉併盤細細碟但好豐富,有豆腐、豬耳、雞翼同白蘿蔔,滷水好香,幾入味!
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之後就係我既炸魚薯條他他汁$50,魚柳都幾大塊,魚肉結實,最怕食炸魚柳係皮肉分離,呢度無呢個問題,炸漿唔厚又唔油膩,點埋有大量酸瓜粒既Mayo食,真係好滋味! 粗薯條外脆內軟,無多餘油份,讚!

我地食下野影下相聽下歌,不知不覺就坐左兩個鐘,如果大家假期諗唔到去邊,除左去大商場行街睇戲,不妨都試下去工業區發掘一下,可能會係你黑板既生活中搵到久違既「驚喜」。

Address: 火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖 (正門入口-火炭路)
Tel: 3586 0863
Open hour:
星期一: 12:00-18:00
星期二至日: 12:00-22:30

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