2016年5月16日 星期一

海港葡餐 - Alma Portuguese Grill

為朋友慶生,朋友揀左兩間係海港城既餐廳,我之前都食過了,想試下新野,腦裡閃起了每次行去LCX都經過的葡國餐廳,新開左一排,上網見食評唔錯,問朋友有無興趣?朋友從來都係「順得人」,所以就訂枱啦,我仲可以順便到樓下的Lady M買生日蛋糕 :)

早來了影下環境,安排左對海既座位,對住維港,景緻開揚,果晚仲要係Leon第一晚開演唱會,侍應同我講笑會唔會望到Leon。
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裝修以藍白,木色為主,簡約舒適!
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餐碟好特別。
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朋友黎左,侍應先奉上餐包,係去澳門食豬扒包果種麵包,微暖,外脆內軟。
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炸馬介休薯球(5件) $68
食葡國菜必食啦,炸到金黃色,無炸漿咁滯,外脆內綿,唔油膩,調味都唔錯,唔會太咸,又食到馬介休既咸香味。
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烤豬耳沙律 $80
話說係香港都好少食葡國餐,去澳門都係食過2-3次,印象中未食過烤豬耳沙律,應該係聽都未聽過,朋友話想試下,就叫一個,豬耳食鹵水就多,西式整法好新奇,呢個沙律用左好多香料,洋蔥絲mix埋,豬耳皮既部份比較多,唔算好多軟骨,所以口感唔係爽口反而軟綿綿,幾重香料味,少少酸,都幾特別。
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葡式醃豬肉配薯蓉 $120
本來想點烤魚,但當日烤魚係沙甸,我麻麻地,於是叫左呢個試下,估唔到又唔錯,醃豬肉好似燒肉,但無咁鞋同埋咸,少少咸香,肉質都幾嫩,配埋唔係一Pat而係粗粒感既薯蓉,唔錯。
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招待炭燒霹靂春雞 $98
睇食評好似個個都會叫一隻,而且$98又唔太貴,就叫隻試下,炭燒味濃,外皮燒到燶燶地,但雞肉唔鞋,幾嫩滑,點埋旁邊既醬汁,酸酸辣辣有d似泰式辣醬,都幾惹味。
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葡國雞飯 $110
同平時食開既葡國雞飯唔同,唔會有好多葡汁,雞肉似雞肶肉,用葡汁,香葉,蕃茄一齊煮,幾入味,而且無一般葡汁飯咁漏。
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總結,食物,環境,服務都唔錯,侍應好nice好風趣,坐得舒服,又有海景,如果成日食日本野,西餐多食到悶悶地,不妨黎試下。

地址: 尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓OT310號舖
電話: 3188 3668
營業時間: 星期一至日: 11:30-23:00

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